A Prefeitura de Francisco Beltrão iniciou neste ano um projeto-piloto voltado à regularização de estabelecimentos comerciais que precisam da licença sanitária. Diferente da lógica apenas fiscalizatória, a proposta aposta na orientação e no acompanhamento técnico como forma de facilitar a adequação às normas. O primeiro resultado desse trabalho foi a entrega da licença sanitária ao Mercado União, no bairro Cango.
A entrega foi realizada pessoalmente pelo prefeito Antonio Pedron, que destacou a importância do modelo. Segundo ele, a ideia é não apenas apontar falhas, mas oferecer suporte para que os proprietários encontrem caminhos para cumprir as exigências legais. Ao longo dos últimos meses, a equipe da Vigilância em Saúde acompanhou de perto o mercado, promovendo capacitações com funcionários, ajustes no ambiente e melhorias nos procedimentos de higiene.
A proprietária, Neusa Agostinetto, avaliou a iniciativa como essencial para a evolução do negócio, ressaltando que o processo trouxe uma nova cultura de cuidado em todo o espaço e que o padrão será mantido. A solenidade de entrega também contou com a presença da secretária de Saúde, Cíntia Ramos, da diretora de Vigilância em Saúde, Dalva Colling, e do técnico Vagner Cristófoli, responsável por orientar as adequações.
Com o sucesso do piloto, a Prefeitura pretende transformar a iniciativa em um programa permanente, ampliando o alcance para outros setores, principalmente os que lidam com alimentos, onde os cuidados sanitários são fundamentais. Para o técnico Vagner Cristófoli, o objetivo é claro: garantir que os empreendedores atuem de forma correta e segura, indo além da fiscalização e oferecendo um acompanhamento que mostre os caminhos para a adequação, reforçando a qualidade do atendimento e a segurança para toda a população.
Com informações PPNews