As merendeiras da Prefeitura de Francisco Beltrão que preparam os alimentos para as crianças dos CMEIs (Centros Municipais de Educação Infantil) participaram de uma formação prática sobre novas receitas que passam a compor o cardápio da merenda escolar, atendendo o que preconiza o Programa Nacional de Alimentação escolar.
O treinamento foi realizado no laboratório de técnica dietética da Unipar, com a participação da secretária municipal de Educação, Mariah Ivonete Silva, e tendo como ministrantes a nutricionista Joelen Raiana Favaro Ries e a economista doméstica Andréa Nesi Wessler, ambas da secretaria.
“Essas formações são realizadas frequentemente com as merendeiras das escolas municipais e CMEIs. O maior benefício é para as crianças que frequentam a rede pública municipal, que recebem uma alimentação deliciosa e com qualidade nutricional”, enfatizam as responsáveis pelo curso.
Via Ascom da prefeitura
